Gesunder Snack (ohne Zucker) für zwischendurch oder sogar als Dessert: Apfel – Banana Protein Cake
250g Magerquark
200g Skyr
3 Eier
Saft von 1 Zitrone
5EL Haferflocken
5EL Proteinpulver
2 Äpfel
2 Bananen
Äpfel raffeln, Bananen in kleine Stücke schneiden und alles gut mischen.
Fürs Proteinpulver empfehle ich entweder neutrales, Vanille oder Kokos! Kommt ganz auf deinen Geschmack an.
In eine Form füllen und für ca. 18 min bei 180Grad in den Backofen.
Enjoy:)
(wurde inspiriert von @alejay.kraftact 🙂 Danka vielmol!)
